Penawaran makan siang Curry Mantra 3 menarik

KEsedih Sheikh mengatakan dia bercita-cita menjadi Ashok Bajaj versi Virginia Utara, pengusaha India yang meluncurkan restoran kedelapan di Distrik tahun lalu. Sheikh telah mewujudkan niatnya dalam beberapa tahun terakhir dengan membuka tidak hanya satu tetapi tiga restoran India, dimulai dengan Curry Mantra di Fairfax City pada 2011 dan menambahkan Curry Mantra 2 di Falls Church tahun lalu.

Takik terbaru di sabuk Sheikh dapat ditemukan di Wina dengan nama (siapa sangka?) Mantra kari 3, diperkenalkan pada bulan September.

kapsul nescafe

Dengan kurang dari 50 kursi, ini adalah ruang makan terkecil dari pembangun kekaisaran. Sheikh bermaksud untuk memperluas ruang dengan mengambil alih sewa tetangga tahun ini. Tujuan pertamanya, katanya, membuat Curry Mantra 3 ramai.



Itu seharusnya tidak menjadi masalah. Makan siang menemukan banyak makanan dalam bentuk prasmanan: 10 atau lebih hidangan yang selalu menyertakan ayam mentega dan kari kambing, hanya di bawah per taker. Dan di antara Tujuh Keajaiban di Curry Mantra 3 adalah atraksi seperti bakso domba dalam balutan yogurt dengan mint, ketumbar, dan cabai hijau; dan ayam empuk yang ditata dengan bayam dan lentil kuning. Standar India seperti chat masala dan sag paneer juga dijalankan dengan baik.

Terlepas dari namanya, restoran ketiga Sheikh bukanlah tiruan dari saudara-saudaranya. Keajaiban pada menu itu asli dari Curry Mantra 3, misalnya, dan desainnya, menggunakan ubin dan poster berkilauan yang merayakan festival India, juga unik.

Intinya: Saya tidak ingin orang bosan, kata Sheikh tentang konsep tersebut.

philip hd 8825

Ya, ada Curry Mantra 4 di masa depannya. Pemilik restoran sangat ingin meluncurkannya di Alexandria atau Arlington — dekat, dengan kata lain, ke masa depan yang mencakup Washington.

262-H Cedar Lane, Wina. 703-992-6332. www.currymantra3.com . Makanan pembuka, sampai .

Tanda asap

Kolom Roh

kolom bir