6 anggur Oregon yang penuh perasaan untuk dicoba

Rekomendasi

Luar Biasa Luar Biasa Sangat Bagus

mesin kopi bork c700

Informasi ketersediaan didasarkan pada catatan distributor. Anggur mungkin tidak tersedia di setiap toko yang terdaftar dan mungkin dapat diperoleh di toko tambahan. Periksa Winesearcher.com untuk memverifikasi ketersediaan, atau minta toko anggur favorit untuk memesan melalui distributor.



J. Christopher dan St. Innocent menghasilkan beberapa anggur Oregon yang paling menyentuh hati. Kami beruntung dapat menemukan beberapa di pasar ini, meskipun pembuat anggur menyukai restoran.
- D.M.

J. Christopher Dundee Hills Cuvée Pinot Noir 2011

★★★

Lembah Willamette, Bijih.,

Ada intensitas yang mengesankan untuk anggur ini. Ini memiliki wewangian yang indah, dengan aroma dan rasa buah merah yang tinggi ditambah sedikit semangat grapefruit. Ini memiliki semangat dan fokus yang tidak dimiliki oleh banyak anggur Dunia Baru. Alkohol berdasarkan volume: 13 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di Rodman's. Tersedia di Maryland di Wine Bin di Ellicott City. Tersedia di Virginia di Arrowine dan Keju di Arlington; pada daftar di Inn at Little Washington, Restaurant Eve di Alexandria.

St. Innocent Pinot Noir Temperance Hill Vineyard 2011

★★★

Lembah Willamette, Bijih.,

Mark Vlossak menyebut anggur ini yang paling murni dari semua pinot yang saya buat. Memang enak, dengan rasa buah merah yang diwarnai dengan semak berduri dan asap, dan strukturnya yang rapat menunjukkan bahwa anggur akan menua dengan baik selama beberapa tahun. ABV: 12,5 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di Ace Beverage, Calvert Woodley, Paul's of Chevy Chase, Rodman's; pada daftar di Equinox, Sumber oleh Wolfgang Puck. Pada daftar di Maryland di Sushiko di Chevy Chase.

St. Innocent Pinot Noir Villages Cuvée 2011

★★

Lembah Willamette, Bijih.,

Saya ingin membuat Desa Beaune, pinot noir yang tidak agresif, tidak memiliki banyak pohon ek atau banyak buah, kata Vlossak kepada saya. Dia berhasil dengan kenikmatan gurih ini. Tampaknya aneh menyebut ini sebagai pinot dasar; alih-alih, itu adalah pinot di tangan pembuat anggur terampil yang mampu membuat ekspresi regional dari anggur dari tanaman merambat yang lebih muda. ABV: 12,5 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di Calvert Woodley, D'Vines, DeVino's, Rodman's; pada daftar di Baby Whale, Bistro Français, Blue Duck Tavern, Posto. Tersedia di Maryland di Food, Wine & Co. dan Georgetown Square Wine and Beer di Bethesda, I.M. Wine di Fulton; pada daftar di Redwood di Bethesda.

cara mengocok susu untuk cappuccino di rumah

J. Christopher Pinot Noir 2011

★★★

Lembah Willamette, Bijih.,

Ini adalah campuran anggur vintner Jay Somers dari berbagai daerah di sekitar Lembah Willamette, dengan ekspresi regional daripada kebun anggur. Ini lebih berbuah daripada seri terroirnya tetapi tidak kalah seriusnya. Sebuah pinot terkemuka. ABV: 13 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di MacArthur Beverages, Rodman's; pada daftar di Firefly, Rasika (Penn Quarter), Woodward Table. Tersedia di Maryland di Hops & Vines di Odenton. Tersedia di Virginia di Arrowine and Cheese di Arlington, Chain Bridge Cellars di McLean, Wine House di Fairfax; pada daftar di Jackson 20 di Alexandria.

J. Christopher Sauvignon Blanc 2012

★★1 / 2

Lembah Willamette, Bijih.,

kopi egois giling

Sauvignon blanc dari Oregon? Ya, dan anggur ini mungkin membantu membujuk orang lain untuk menanam lebih banyak. Hanya segelintir pembuat anggur Oregon yang mengotak-atik anggur ini; Saya berharap lebih banyak. ABV: 13 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di Rodman's; pada daftar di Rasika (Penn Quarter). Tersedia di Virginia di Arrowine and Cheese di Arlington, Chain Bridge Cellars di McLean, WineStyles di Dumfries; dalam daftar di Bilbo Baggins di Alexandria.

Bukit Kebebasan St. Innocent Chardonnay 2011

★★1 / 2

Lembah Willamette, Bijih

Oregon terkenal dengan pinot noir-nya, tetapi chardonnay-nya secara konsisten meningkat kualitasnya selama beberapa tahun terakhir karena penjual anggur mencari tahu situs mana yang terbaik untuk chardonnay dan klon anggur mana yang paling berhasil. Chardonnay yang lezat ini telah ditampilkan baru-baru ini di beberapa restoran daerah Washington. ABV: 13 persen.

Country Vintner: Tersedia di Distrik di Rodman's; pada daftar di Bistro Bis, Black Salt, Blue Duck Tavern, Nopa Kitchen, Posto, Woodward Table.